Рецепты хлеба по госту ссср
Советская закваска для ржаного хлеба
Хлеб и его я вкус я отчетливо помню из детства: кирпичик с довольно плотным мелкопористым мякишем и глянцевой темной верхушкой , которую я всегда любила больше всего. Я до сих пор в кирпичиках люблю именно верхушку. И вот когда я увидела у Лены в блоге этот рецепт , загорелась испечь такой хлеб дома на моей ржаной закваске. Результат вызвал бурные восторги. Прям бурные-бурные! Схема приготовления хлеба: освежить закваску-стартер, поставить опару, замесить тесто, выбродить, расстоять и выпечь.
![Ржаной хлеб из СССР: обдирный хлеб х годов - жк-вершина-сайт.рф Домашний бородинский хлеб по госту ссср 1939 года](https://grill-profi.ru/img/recipes/s53.jpg)
![В булочной СССР. Пшеничный хлеб из муки в/с. г. | Пикабу Хлеб](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/23/08/1554904_69175-710x550x.jpg)
![Назад в СССР: Белорусский хлеб по ГОСТу, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Дана Хлеб в СССР. Столовый хлеб по ГОСТу](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/c9/6c9394b367776604b13b7b8996a0e7f2.jpg)
![хлеб по госту ссср рецепт | Дзен Котлеты по ГОСТу СССР с черным хлебом](https://b1.m24.ru/c/1177506.jpg)
![Домашний бородинский хлеб по госту ссср года простой рецепт пошаговый Назад в СССР: Белорусский хлеб по ГОСТу](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0016/7918/167918-ed4_wide.jpg?1628888175)
![рецепт хлеба по госту ссср в домашних условиях | Дзен Дарницкий хлеб по ГОСТу (ГОСТ 26983-2015)](https://hlebinfo.ru/wp-content/uploads/2013/10/img-20221125-wa0043.jpg)
![Советская закваска для ржаного хлеба – кулинарный рецепт Хлеб по ГОСТу СССР: рецепт, технология приготовления](https://c3.staticflickr.com/6/5656/31005777642_b79aa3d100_o.jpg)
![Городской хлеб по ГОСТу (духовка) - жк-вершина-сайт.рф Рецепт настоящего хлеба по ГОСТу](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0004/8494/48494-ed4_wide.jpg?1628835175)
Фарш перекладываем в просторную миску. Добавляем соль с черным молотым перцем или приправу для котлет, мяса. Лук и чеснок измельчаем на мясорубке, блендером или очень мелко режем либо натираем через терку. Отправляем к фаршу.
![Калорийность продуктов, возможных в составе блюда Вкуснючий пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек!](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/1674834/1674834_original.jpg)
![Пошаговое приготовление Рецепт советского хлеба по ГОСТу](https://i.ytimg.com/vi/d2b4wPhW0iE/hqdefault.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Дарницкий хлеб по ГОСТу (ГОСТ ) — рецепт с фото пошагово +видео](https://i.ytimg.com/vi/e8f0ADJbaSY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBg9rQK7FuWrEh0Xzsud8HPXbb-TQ)
![Ингредиенты: Самый простой серый хлеб. Рецепт с пошаговыми фото | Волшебная жк-вершина-сайт.рф](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy82NzIxL2NvdmVycy8zWVpZOEMuanBlZw.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Хлеб по ГОСТу СССР: рецепт, технология приготовления](https://djezva.ru/wp-content/uploads/2021/10/DSC02638.jpg)
![Ингредиенты для «Советская закваска для ржаного хлеба»: Настоящий хлеб по ГОСТу: рецепт с фото](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/3940304/3940304_original.png)
![Основное меню Хлеб](https://omskzdes.ru/storage/c/2022/12/21/1671695630_165339_65.png)
![Способ приготовления](https://finecooking.ru/images/recipe/karelskij-hleb/photo/960w.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0020/0529/200529-ed4_thumb.jpg?1487562139)
![Панель верхнего колонтитула](https://pechemdoma.com/wp-content/uploads/2012/09/44-500.jpg)
![Описание приготовления:](https://i.ytimg.com/vi/pCLRRZHoRJc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDyiwPEal21mLsOAt8ZUyokgwuh-w)
Хобби и отдых. Продолжая тему выпечки ржаного хлеба на закваске в домашних условиях, я решил попробовать испечь хлеб "Орловский" по ГОСТ. Мне всегда по этому рецепту покупной хлеб больше нравился, чем "Столичный". Сложность этому варианту придает то, что в составе теста используется рафинадная патока
![Приготовление](https://i.ytimg.com/vi/6-8C5uwLj-4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLB8acBH0QmzTJvpqom3MCjzkNXiCA)
![Пошаговый рецепт с фото](https://hlebinfo.ru/wp-content/uploads/2013/10/img-20221125-wa0041-rotated.jpg)
![Как приготовить Домашний бородинский хлеб по госту ссср 1939 года просто рецепт пошаговый](https://i.pinimg.com/736x/e0/f1/94/e0f19480e08e13caf335b4df600be771.jpg)
![Сезонное меню](http://ic.pics.livejournal.com/p_syutkin/64914398/2011585/2011585_900.jpg)
![Как приготовить:](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/6907/dsci1529.jpg)
![Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/G637i_1bR-c/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCCligKUjVlsnwMrsRSoieD9iYmHg)
![Как испечь настоящий хлеб по ГОСТу](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/3/retsept-belogo-khleba-kirpichik-po-gostu.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/35/678122_55808-710x550x.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0004/8927/48927-ed4_slider.jpg?1468497714)
![](https://my-bread.ru/pic/upld_54.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/90pazkrM0AQ/maxresdefault.jpg)